Филетировочная машина Baader 184
Машина для филетирования белой рыбы Baader 184 предназначена для филетирования потрошеной, обезглавленной трески, сайды, пикши общей длиной 30-70 см (0,3-2,5 кг). Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
| Город: |
Балашиха
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 03.12.2019
|
|
| Дата: | 24.11.2025 10:23 |
| Номер: | 2660894 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Флоупак ULMA FM 200 BF c термотоннелем CRYOVAC
Без цены
24.11.2025
Упаковочная линия Audion Elektro
Без цены
24.11.2025
Фритюрница Koppens BR3000/600
Без цены
24.11.2025
Тестомес спиральный Sottoriva SA 130
Без цены
24.11.2025
Морозильник непрерывного производства для мороженого SOREN CS 1100
Без цены
24.11.2025
Куттер Seydelmann K90AC8
Без цены
24.11.2025
Волчок мясорубка Meissner SR-160/2
Без цены
24.11.2025
Линия выдува ПЭТ бутылок "Продвижение"
Без цены
24.11.2025
Линия производства сосисок Vemag Robby с перекрутчиком
Без цены
24.11.2025
Куттер CFS SM750 с подъемником
Без цены
24.11.2025
Новый (с хранения) волчок мясорубка/ измельчитель Krämer+Grebe WW 160 с подъемником
Без цены
24.11.2025
Слайсер DMS DKS 701
Без цены
24.11.2025
Емкость цкт 12 куб. для пива (кваса)
Без цены
24.11.2025
Токарный станок TOS TRENCIN SV18RA
Без цены
24.11.2025
Тестоделитель Восход ТД-4
290 000 руб
24.11.2025
Аппликатор этикетировщик для бутылок ARCO Device
Без цены
24.11.2025
Линия розлива в кеги Nate MG120
Без цены
24.11.2025
Вакуумный куттер Laska KT-200 3MV
Без цены
24.11.2025
Волчок мясорубка Nowicki Taurus w130
Без цены
24.11.2025
Слайсер Treif DIVIDER ORBITAL
Без цены
24.11.2025
Машина для формовки фрикаделек и тефтелей DEIGHTON ECONOBALL
Без цены
24.11.2025
Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG
Без цены
24.11.2025
Емкость форфас 10 куб.м. для пива/кваса
Без цены
24.11.2025
Обвалочная машина для грудки Foodmate MAXIMA 2.0
Без цены
24.11.2025
Линия упаковки, наполнения и укупорки контейнеров Osgood
Без цены
24.11.2025
Двухвальный лопастной смеситель MIX-1500EFW на весовых ячейках Flintec
Без цены
24.11.2025
Слайсер Treif FALCON conti
Без цены
24.11.2025
Винтовой компрессор DVK 75
Без цены
24.11.2025
Итоговый суммарный принтер Espera ESD 104
Без цены
24.11.2025
Волчок мясорубка FPE FG-250
Без цены
24.11.2025

Горизонтальная упаковочная машина ULMA FM 200 BF для упаковки свежих продуктов в полностью герметичный трехшовный пакет в модифицированную г...